Ταχυζυμωτήριο Famag Grilletta
Πανίσχυρο ταχυζυμωτήριο “σπιράλ”
€955,00
- Επαγγελματικό ζύμωμα
- Διαθέτει 10 ταχύτητες.
- Κατάλληλο για ζύμες από 500gr έως 5 kg.
- Ιδανικό για biga, sponge και άλλα preferments.
- Ιταλικής κατασκευής.
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Η εταιρεία Famag, με παρουσία 40 ετών στο χώρο, έφτιαξε ένα από τα πρώτα μικρά ταχυζυμωτήρια με δυνατότητα παραγωγής ζύμης μόλις 5 κιλών, με ανοξείδωτο κάδο συνολικής χωρητικότητας 7 λίτρων.
- Ζυμώνει με άνεση ζύμες μέχρι και 75% υγρασία, χάρη στον ανοξείδωτο σπιράλ γάντζο και τον περιστρεφόμενο κάδο.
- Αυξανόμενη κίνηση του γάτζου μέσω ποτενσιόμετρου (διακόπτη τύπου ντίμερ) από το 1 έως το 10. Δίνει τη δυνατότητα να ζυμωθούν στο σπίτι με επαγγελματικό τρόπο ζύμες υψηλών απαιτήσεων όπως αυτές με μεγαλύτερα ποσοστά υγρασίας καθώς και ζύμες με biga, sponge και άλλα preferments.
- Στο πάνω μέρος του κάδου διαθέτει ανοξείδωτη σχάρα προστασίας.
- Διαθέτει φις σούκο για εύκολή σύνδεση σε οποιαδήποτε κοινή πρίζα.
- Συνοδεύεται από 2ετή εγγύηση ανταλλακτικών.
| Πλάτος | 25,5 cm |
|---|---|
| Μήκος | 45,5 cm |
| Ύψος | 43 cm |
| Βάρος | 26 kg |
| Διάμετρος κάδου | 24 cm |
| Ύψος κάδου | 16 cm |
| Τύπος πρίζας | Μονοφασική πρίζα σούκο |
| Υλικά κατασκευής | Κάδος, γάντζος και σχάρα από ανοιξείδωτο ατσάλι |
| Λειτουργία γάτζου | 90-240RPM |
Δες επίσης
€32,90
€1.950,00
€999,00
0